Un nuovo anno gasista

​Eccoci qui, pronti a ricominciare la nostra attività, dopo la pausa estiva.
Solo due parole su quanto ci siamo scambiati ieri pomeriggio nella riunione del Gruppo Operativo:
È davanti a tutti noi il cambiamento climatico che ci ha consegnato quest'anno l'estate più calda mai registrata. Quello che a volte ci sfugge sono le immediate conseguenze che l'innalzamento delle temperature e gli eventi climatici violenti hanno sulla produzione del cibo, soprattutto in agricoltura.
Siamo abituati a trovare comunque tutto nei negozi, magari a prezzi sempre più alti, e non ci chiediamo da quanto lontano possa essere giunta la merce e al prezzo di quali compromessi con la natura.
Le piccole realtà, che poi spesso sono quelle più virtuose, hanno sempre maggiori difficoltà a difendersi. Alcuni produttori che abbiamo conosciuto in questi anni ci raccontano quanto sia diminuita la resa dei loro terreni, e sempre più la frustrazione nel non riuscire a portare a compimento il giusto processo di crescita e maturazione delle piante. 
​Se pensiamo poi che proprio l'agricoltura, quando intensiva e utilizzatrice di fertilizzanti di sintesi, è tra le responsabili proprio del cambiamento climatico, allora capiamo quanto possa essere importante continuare 

a sostenere i piccoli produttori biologici che fanno parte della nostra comunità di GAS.
E quindi ricominciamo con la passione di sempre e la voglia di fare comunità!

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Apriamo il rinnovo delle iscrizioni

Potrete versare, entro il mese di ottobre 2024,
la quota annuale sul conto del GAS.

Per le nuove iscrizioni, come sempre vi ricordo che saranno aperte solo fino a dicembre con la solita raccomandazione, se intendete presentare parenti o amici, di far presente a tutti lo "spirito" che ci anima e invitarli a farsi vivi personalmente presso una delle nostre due sedi.
Sul nostro sito troverete il calendario delle diverse consegne che cercheremo di rispettare sempre in considerazione delle esigenze dei produttori e dei vari referenti che se ne occuperanno.

Un caro saluto a tutti
Paola Biferale
per il Gruppo Operativo