Le nostre ricette
Vi proponiamo alcune ricette invernali, tratti dai quaderni delle nostre famiglie, per utilizzare i prodotti stagionali che compriamo.
Le ricette sono state raccolte per valorizzare i prodotti che compriamo come GAS (ad esempio scoprendo tutti i modi di valorizzare il cavolo nero di Caramadre, o riscoprendo il gusto delle torte rustiche utilizzando la farina ai 5 cereali di Silvestri) oppure all'insegna del "non si butta via niente", ad esempio con la torta di datteri per smaltire gli avanzi di frutta secca delle feste natalizie
Le ricette sono state raccolte per valorizzare i prodotti che compriamo come GAS (ad esempio scoprendo tutti i modi di valorizzare il cavolo nero di Caramadre, o riscoprendo il gusto delle torte rustiche utilizzando la farina ai 5 cereali di Silvestri) oppure all'insegna del "non si butta via niente", ad esempio con la torta di datteri per smaltire gli avanzi di frutta secca delle feste natalizie