Legumi

Fornitore: Azienda Agrituristica "Predio Potantino"
Referente: Erica Sorelli (ericasorelli@gmail.com)

L'azienda

L'Azienda è situata sul confine tra Lazio e Toscana e dedica una parte importante delle sue sinergie alla coltivazione biologica di piante leguminose e cerealicole tipiche dell’Alta Tuscia, rispettando le tecniche e le attenzioni antiche che esse richiedono.
L’Aglio Rosso di Proceno dal 2009 è anch’esso prodotto biologico e
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completa il paniere di offerte dell'Azienda. La tradizione della sua produzione è antichissima. Il colore rosso dei suoi spicchi e la conservazione del suo sapore per quasi un anno sono le caratteristiche che rendono questo prodotto unico.
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La nostra organizzazione

​La titolare Ilaria Marino sarà presente alla consegna offrendo ai gasisti la preziosa opportunità di chiedere personalmente notizie e informazioni sui singoli prodotti, nonché consigli per la preparazione, la cottura eccetera.

​Gli ordini hanno cadenza trimestrale e sono annunciati di volta in volta via mail. Le consegne avvengono solo presso la sede di Via di Novella anche per gli iscritti di Scarlatti.