GAS Roma Secondo
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Si ricomincia. Iscrizioni e non solo

17/9/2020

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Carissimi, il gruppo operativo si è ritrovato per la consueta riunione di inizio anno.
Ci piace intanto ricordare quanti e chi siamo, ecco qui l'elenco:
​
Alexandra Papalexopoulou, Alessandro Fatica, Antonella Prisco, Bianca Maria Sagone, Chiara Valsecchi, Cinzia Maria Abelli, Emanuela Rossi, Erica Sorelli, Francesca De Pascale,  Francesca Miano, Maria Laura Corsini, Maria Luisa Battiato, Nicoletta Baldini, Paola Biferale, Paola Garzenini, Rita Maglietta, Roberta Coluzzi, Silvia Galardi, Susanna Passigli, Teresa Buglielli.

Una delle esigenze sempre presenti in occasione degli incontri del gruppo operativo, è il bisogno di rinnovare l'entusiasmo che ha continuativamente ispirato il lavoro del Gas e di focalizzare i veri obiettivi che ne sono alla base:

• La conoscenza di tutte le fasi di produzione e distribuzione del cibo;
• La sensibilità nei confronti dei problemi legati al mondo del lavoro agricolo e del suo sfruttamento;
• L'attenzione sui pericoli che corre il pianeta Terra e i possibili correttivi che ognuno di noi può portare alle proprie abitudini.
• La premura di salvaguardare il gruppo privilegiandone le esigenze rispetto alle preferenze individuali.

Sono cose impegnative nel nostro quotidiano, tanto più nel periodo attuale. Non per questo non rappresentano sfide ineludibili per affrontare le quali bisogna attrezzarsi e rinnovare le motivazioni di ciascuno anche alla luce degli undici anni dell'esperienza maturata in questa 'militanza civile'.

Il Gas Roma II attualmente conta 152 iscritti che​corrispondono ad altrettante famiglie distribuite nelle due sedi di Novella e Scarlatti.
​Ci siamo sempre chiesti se fosse giusto mantenere aperta l'iscrizione al GAS a chiunque ne facesse richiesta oppure, riservare questo esclusivamente a chi si dimostra motivato e disponibile a difendere e a perseguire concretamente, con l'impegno personale, gli obiettivi del gruppo.
​Obiettivamente siamo diventati troppi e soprattutto non possiamo pensare di crescere ancora senza rischiare di compromettere il buon funzionamento e le finalità del GAS.

Per quest'anno quindi non accoglieremo nuove iscrizioni.

Sempre nella riunione del Gruppo Operativo è emersa l’esigenza di rinnovare alcune raccomandazioni importanti ai fini del buon funzionamento del GAS, in particolare ricordiamo:
•    Di farsi carico personalmente degli ordini effettuati (nel caso in cui si ordina anche per altri, è richiesto di presenziare al ritiro, ricordando sempre data e ora della consegna);
•    Di evitare di contattare direttamente i produttori per esigenze personali, in occasione delle aperture degli ordini, cosa che può creare confusione e disordine.
•    Di avere fiducia nelle scelte del gruppo e del referente seguendo e contribuendo con rispetto e umiltà al buon andamento delle iniziative (in quanto ci si basa sul volontariato).
•    Di tenere presente che lo spirito del gruppo non è quello di acquistare prodotti ricercati, ma effettuare una spesa sana (dal punto di vista della salute e della eticità) e sostenibile.
​

Un caro saluto a tutti e… W il GAS Roma II!

Il Gruppo Operativo
Gas Roma II
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È iniziata la produzione Tatawelo!

11/9/2020

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È cominciato, con i volontari Tatawelo, il lavoro che porterà alle spedizioni del caffè prefinanziato.
Condividiamo volentieri con voi le notizie che ci giungono dalla Cooperativa e un video sulla produzione del  Café Excelente.

Come ogni anno, all'arrivo del container della nuova importazione, Tatawelo effettua direttamente il test per verificare la qualità delle vare tipologie di caffè che compongono la miscela...

(qui il pdf per continuare a leggere)
File Size: 1416 kb
File Type: pdf
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"Noi siamo partiti!" Questo il messaggio arrivato dal torrefattore, la Coffee Import di Diano d’Alba (CN). Accompagnato da un breve video sull’inizio della produzione massiccia del “Café Excelente” 2020.

Invitiamo tutti a visionarlo per conoscenza diretta, cercando di abbattere la distanza fisica esistente con tutti i soci prefinanzianti, il vero “motore" pulsante del Progetto Tatawelo.
Senza la collaborazione dei nostri soci sostenitori, quel che sono i “Prefinanzianti”, noi soci volontari attivi, in quanti semplici “ingranaggi” (per quanto importanti), non potremmo far muovere in nessuna direzione la “macchina” del Progetto Tatawelo. Grazie a tutti quanti!

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