Stamattina è andato in onda su Rai 3 un servizio girato qualche settimana fa nell'ambito della trasmissione Restart sul tema caro spesa.

Troverete, oltre all'intervista a Paola anche quelle ai gasisti durante la consegna delle arance.
Ma che bello il nostro Gas! ​Buona visione!

Tornano le nostre amatissime arance Iemma!
Questo progetto che sosteniamo ormai da 15 anni, forse piu di altri ci ricorda lo spirito e le finalità del nostro agire come GAS, solidali appunto e di sostegno a piccole aziende virtuose troppo spesso strangolate dalle regole del mercato e della grande distribuzione.
Vi allego il file che Giuseppe Iemma ci ha mandato. Guardatelo! È un tuffo nella campagna calabrese realizzato con la passione che contraddistingue il lavoro della famiglia Iemma.

L’ordine si apre da oggi fino a domenica 9 novembre e la consegna è prevista per martedì 18.
Ricordo ai nuovi iscritti che le arance vengono raccolte due giorni prima del loro arrivo, sono quindi freschissime e, se ben conservate, durano bene per piu di un mese. Verranno ordinate poi mensilmente fino a febbraio–marzo.
Agli ordinanti arriverà una mail per la conferma della consegna e le modalità del pagamento.
Saluti cari
Paola Biferale

Ed eccoci qui, alla consegna del nostro buon caffè Tatawelo!
Quest'anno insieme alla rete dei Gas romani abbiamo veramente superato noi stessi.
Come dice Federica Rosato che con la cooperativa Aria coordina il tutto "mai visto tanto caffè :) Le pedane erano tre montagne alte da scalare e non ce l'ho fatta con un solo pomeriggio a smistarlo tutto".
Ringraziamo Federica per l'impegno che mette in questa impresa!
Noi, con il Gas Roma II, siamo sempre molto orgogliosi di fare la nostra parte in maniera egregia come si può vedere dalla foto.

Vogliamo condividere con voi il bel video girato in Guatemala da dove arriva il caffè Effe prodotto dalle donne di Puente Alto.
Buon caffè!
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Gentili gasisti, come di consueto, dedichiamo il mese di ottobre al rinnovo delle iscrizioni al nostro GAS.
La quota annuale (1/10/25 - 30/09/26) rimane pari a quella dell'anno scorso e andrà versata con bonifico bancario sul conto del GAS.

È importante che nel caso in cui chi dispone il bonifico non corrisponda al nominativo iscritto al Gas, questo appaia nella causale per facilitare il compito di chi controllerà i bonifici.

​Per le nuove iscrizioni, lasciamo tempo fino alla fine 

dell'anno. Se avete amici o parenti da presentare al GAS, è importante che a tutti sia chiaro lo spirito e l'impegno che comporta partecipare ad un gruppo di acquisto e l'importanza di presentarsi personalmente, nei giorni di consegna, per conoscere noi e il nostro lavoro.
Il Gruppo Operativo si riunirà a giorni per impostare il lavoro dell'anno, nel frattempo vogliamo invitare tutti coloro che hanno voglia e tempo (non ne serve tanto!) per impegnarsi in ruoli operativi, a farsi avanti con entusiasmo!!
Un caro saluto a tutti
Paola Biferale

Nella giornata di sabato 5 aprile abbiamo visitato l'azienda di Caramadre, nostro storico fornitore di verdura e frutta.
La giornata è stata allietata da sole e cielo sereno, accompagnati da un piacevole venticello marino.
​Abbiamo fatto un bel giro tra i campi dove 

​​Claudio Caramadre con la sua competenza ci ha illustrato diversi momenti e tipologie di coltivazioni.
A chiudere un ottimo pranzo offerto dall'azienda con i loro prodotti (più a chilometro zero di così non si può!)
​A seguire una carrellata di foto delle bontà che stanno per arrivare!

Anche quest’anno partecipiamo al prefinanziamento del caffè Tatawelo.
L’ordine si apre domani e resterà aperto per tutta la settimana.
Due parole su questa forma di acquisto.
Il prefinanziamento è fondamentale per il Commercio Equo e Solidale, significa alimentare una filiera trasparente e collegare produttori del Sud e consumatori del Nord, interrompendo i meccanismi di indebitamento, di prestiti e interessi bancari che tengono sotto scacco soprattutto i produttori più fragili.
È il nostro settimo anno consecutivo e, insieme ad Aria, muoviamo una importate quota di prefinanziamento.
Dallo scorso anno sono accadute tante cose, tra queste le più importanti riguardano l'aumento del prezzo del caffè che ha portato la cooperativa Tatawelo a chiedere un prestito sociale ai suoi soci. La risposta è stata entusiasta e rapida e in nemmeno una settimana il prestito ha superato la quota necessaria.

A noi viene chiesto di provare a superare il prefinanziamento dello scorso anno!
Quindi rimbocchiamoci le maniche e cerchiamo di allargare l’ordine ad amici e parenti e se conoscete Gas che potrebbero essere interessati, fatemelo sapere.
La qualità e la bontà (del caffè e del progetto) la conoscete. 
Ricordo (soprattutto per i nuovi iscritti) che trattandosi di un prefinanziamento contestualmente all'ordine deve essere eseguito il pagamento
IMPORTANTE: Solo l'avvenuto versamento renderà operativo l'ordine.
La consegna avverrà indicativamente a ottobre e sarà unica per tutto l’anno.
Informazioni in più sul progetto Tatawelo e sulle varie tipologie di caffè presenti in listino, le potete leggere sul nostro sito
http://www.gasromasecondo.org/caffegrave.html​

Un caro saluto a tutte e tutti
e “para todos todo”
Luisa

Questo sabato un manipolo di motivati gasisti ha effettuato pulizia e verniciatura della sede di via di Novella.
Armati di ramazze e pennelli hanno svuotato il locale, pulito le pareti dalle infiltrazioni di muffa e passato la vernice. 

​L'occasione è stata utile anche per eliminare un bel po' di materiale ormai inutile, risistemare la biblioteca, ordinare e ripulire il punto di book crossing.
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Sta per essere inaugurato il nuovo look del laboratorio di sartoria sociale di Trastevere Coloriage,
e in questa occasione sarà presentata la nuova collezione FW 2024-25 Allers-Retours.
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Venerdì 11 ottobre dalle 18 con live acustico di Nio
​e African finger food
Sabato 12 e Domenica 13 ottobre con due workshop gratuiti di upcycling per adulti e bambini.
(Prenotazione obbligatoria).

Via della Lungaretta 16
[email protected]
328 0246211

​Eccoci qui, pronti a ricominciare la nostra attività, dopo la pausa estiva.
Solo due parole su quanto ci siamo scambiati ieri pomeriggio nella riunione del Gruppo Operativo:
È davanti a tutti noi il cambiamento climatico che ci ha consegnato quest'anno l'estate più calda mai registrata. Quello che a volte ci sfugge sono le immediate conseguenze che l'innalzamento delle temperature e gli eventi climatici violenti hanno sulla produzione del cibo, soprattutto in agricoltura.
Siamo abituati a trovare comunque tutto nei negozi, magari a prezzi sempre più alti, e non ci chiediamo da quanto lontano possa essere giunta la merce e al prezzo di quali compromessi con la natura.
Le piccole realtà, che poi spesso sono quelle più virtuose, hanno sempre maggiori difficoltà a difendersi. Alcuni produttori che abbiamo conosciuto in questi anni ci raccontano quanto sia diminuita la resa dei loro terreni, e sempre più la frustrazione nel non riuscire a portare a compimento il giusto processo di crescita e maturazione delle piante. 
​Se pensiamo poi che proprio l'agricoltura, quando intensiva e utilizzatrice di fertilizzanti di sintesi, è tra le responsabili proprio del cambiamento climatico, allora capiamo quanto possa essere importante continuare 

a sostenere i piccoli produttori biologici che fanno parte della nostra comunità di GAS.
E quindi ricominciamo con la passione di sempre e la voglia di fare comunità!

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Apriamo il rinnovo delle iscrizioni

Potrete versare, entro il mese di ottobre 2024,
la quota annuale sul conto del GAS.

Per le nuove iscrizioni, come sempre vi ricordo che saranno aperte solo fino a dicembre con la solita raccomandazione, se intendete presentare parenti o amici, di far presente a tutti lo "spirito" che ci anima e invitarli a farsi vivi personalmente presso una delle nostre due sedi.
Sul nostro sito troverete il calendario delle diverse consegne che cercheremo di rispettare sempre in considerazione delle esigenze dei produttori e dei vari referenti che se ne occuperanno.

Un caro saluto a tutti
Paola Biferale
per il Gruppo Operativo

Care e cari gasiste/i,
È con molta gioia e soddisfazione che vi annunciamo un incontro, a noi dedicato, con Fabio Ciconte, previsto per il 4 aprile prossimo.
Fabio Ciconte è uno scrittore di molti testi sul cibo e sulla sua produzione, dirige l'associazione Terra! che è un punto di riferimento per chi vuole essere aggiornato sui temi dell'economia solidale e sull'agricoltura sostenibile, infine, da gennaio è presidente del Consiglio del Cibo istituito presso il Comune di Roma.

Insomma una ghiotta occasione per incontrare una persona dalla quale ricevere informazioni sui temi che ci interessano quali appunto la produzione del cibo, la formazione delle filiere e anche le possibili evoluzioni del ruolo dei nostri GAS.
In allegato trovate oltre alla locandina che riporta data, ora e luogo dell'incontro, anche una serie di video divertenti oltre che interessanti, realizzati proprio da Ciconte con la collaborazione del comico romano Claudio Morici. Non mancate di vederli e soprattutto di venire all'incontro!

Il gruppo operativo GAS Roma II
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Qui i video realizzati da Ciconte e Morici.
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In Frigo Veritas (1)
​​​​In Frigo Veritas (2)